2023年对于饲料质量安全监督管理工作现已开展,为保障抽检工作的有序高效的进行,农业农村部与1月13日发布了关于以上工作开展的具体流程和要求。现小编将整理出重点检测内容做简要介绍,同时请查收Pickering Laboratories相关解决方案。
1 工作目标
按照上下联动、分级负责、全国一盘棋的原则,健全饲料质量安全监管工作机制,统筹运用监督抽查、产品监测、风险预警和现场检查等手段,实施全程信息化监管,强化检打联动,严厉打击违法违规行为,维护公平竞争的市场环境,推动饲料行业健康有序发展。
2工作内容
检测项目
检测项目应覆盖质量、卫生、兽药及非法添加物等指标(详见附件2),检测方法、判定依据和判定原则见附件 3。
质量指标包括粗蛋白等产品质量指标以及《饲料添加剂安全使用规范》(农业部公告第2625号)规定的铜、锌、维生素、氨基酸等指标;
卫生指标包括《饲料卫生标准》(GB13078-2017)中规定的铅、砷、真菌毒素等需要持续关注的安全性指标;
兽药及非法添加物指标包括允许使用的抗球虫药物,金霉素、土霉素、喹乙醇、喹烯酮等停用的药物饲料添加剂品种,以及《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》(农业部公告第176号)、《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质》(农业部公告第1519号)、《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第 250号)规定的禁用物质。
监测项目
例行监测项目包括铜、锌、真菌毒素、兽药、非法添加物及其他风险因子等指标。根据历年饲料质量安全监管工作中发现的新风险因子、饲料质量安全案件查处发现的问题,以及举报线索等方面情况,结合现有检测方法基础,对不同类型饲料和饲料添加剂产品针对性地设置不同监测项目。
饲料标签专项检查
由各省级畜牧兽医主管部门负责组织实施。全面强化饲料生产和经营环节产品标签标示内容的监督管理,督促生产者和经营者严格落实饲料标签有关规定,依法依规标示相关内容,杜绝扰乱市场的不规范标示行为。
养殖环节”瘦肉精”专项监测
各省级畜牧兽医主管部门根据辖区内实际情况,制定本省份的监测计划,对猪、牛、羊养殖环节“瘦肉精”实施监测。尿液抽样参照《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》(NY/T763-2004)执行,样品应低温(4℃)保存和运输。现场采用酶联免疫法(或胶体金法)对采集的尿液样品进行克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇的快速筛查。
Pickering Laboratories为饲料质量监督及营养成分分析提出全面的解决方案。一台柱后+HPLC即可解决饲料中真菌毒素、抗生素残留及氨基酸的检测需求,并提供色谱柱、衍生试剂和应用方案。
关于Pickering Laboratories
美国Pickering Laboratories公司是一家全球专业提供人工测试体液和柱后衍生化学试剂、色谱柱、分析方法等柱后衍生分析整体解决方案的机构,其不断创新及良好的信誉被众多的美国政府机构如EPA、ATF、FDA、AOAC和世界多家厂商所认可。